?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Летние волшебники, как нам известно с детства, прилетают на голубом вертолете и непременно с большим запасом мороженого.

Я теперь точно знаю, что волшебник с "пятьсот эскимо" - не выдумка. Этот волшебник работает на фабрике мороженого Чистая Линия в Долгопрудном и зовут его Тигран Матинян.

22 апреля группа блогеров отправилась к нему в гости, на экскурсию.







Мы на весь день вернулись в детство.



Мы наблюдали, как мороженое делают, как упаковывают.



























Видели, как его хранят (для этого пришлось тепло одеться).







Слушали, как придумывают новые сорта.



И пробовали, дегустировали, а еще потом тестировали!!! :-)









А началось все в начале 2000-х. Сначала на фабрике Чистая Линия производился только напиток Тан, который быстро нашел своих почитателей (неудивительно - тан вкусный, полезный и... незаменимый после тяжелых ночей :-) ).









Бизнес шел (и сейчас идет :-) ) хорошо, только вот проблема: некуда было девать "отход производства", замечательные жирные сливки.



А сливки и правда прекрасные, к качеству молока у фабрики очень высокие требования. Его привозят с близлежащих ферм, проводят постоянные пробы, а технолог может отказать в приеме партии молока даже если ему просто его запах не понравится.

После экспериментов с разными продуктами учредители Чистой Линии остановились на мороженом. За что им огромное спасибо :-)



Ежегодно Чистая Линия обновляет свой ассортимент. В этом году планируется нечто новенькое. При покупке продукта "О!Эскимо" можно будет выбрать один из вкусов мороженого (например, ванильное, крем-брюле, шоколадное или фруктовое), потом - один из видов глазури (темный или молочный шоколад, белая глазурь), а потом увидеть, как ваш выбор воплощается в реальность.



Я выбрала крем-брюле в белой глазури.









После такой вкусной и интересной экскурсии слегка одуревших и улыбающихся блогеров повезли на экологическую ферму в Клусово, где можно было увидеть, в каких условиях живут коровы, попробовать молоко и сыр, который из этого молока получается, но это уже другая история.



А на экскурсию по фабрике мороженого Чистая линия может попасть каждый, запись тут - http://chistaya-liniya-ekskursii.ru/ . На экскурсии все покажут и расскажут, дадут попробовать, а потом привезут ящик счастья домой :-)

А вы мороженое любите? А какое?
promo estelia december 4, 2015 12:31 144
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…

Comments

( 68 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
frau_kam
May. 3rd, 2017 11:06 am (UTC)
Прекрасное мороженое! Недавно ела. Крем-брюле, вкус детства)
estelia
May. 3rd, 2017 12:13 pm (UTC)
И я крем-брюле обожаю :-)
avroraiwa
May. 3rd, 2017 11:08 am (UTC)
Это пробовать нужно! Не верю что лучше советского)
veraprok
May. 3rd, 2017 11:10 am (UTC)
Уж не знаю, какое вы ели советское, но то, которое ела я... лучше не вспоминать вовсе((((
(no subject) - gwendollen - May. 3rd, 2017 11:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - selektivn - May. 3rd, 2017 11:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - estelia - May. 3rd, 2017 01:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - grushenka - May. 3rd, 2017 11:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - estelia - May. 3rd, 2017 12:14 pm (UTC) - Expand
veraprok
May. 3rd, 2017 11:09 am (UTC)
Ничего себе так мороженое)))
Хотя на мою имху, самое вкусное мороженое делают в с. Кафтанчиково Томской области)))
estelia
May. 3rd, 2017 12:14 pm (UTC)
Вот оттуда не пробовала :-)
ruslanviktorov
May. 3rd, 2017 11:09 am (UTC)
Сколько вкуснятинфы
fotonik2
May. 3rd, 2017 11:10 am (UTC)
Действительно есть в этой работе. что-то от волшебства).
carter38
May. 3rd, 2017 11:11 am (UTC)
ага! "Тан" с бодуна помогает очень xорошо!!!)))) Мороженное тоже люблю!)))
estelia
May. 3rd, 2017 12:14 pm (UTC)
Отличные продукты Чистая Линия делает, и детям, и папе :-)
(no subject) - kwakin_misha - May. 4th, 2017 06:32 am (UTC) - Expand
sisj
May. 3rd, 2017 11:11 am (UTC)
Сразу захотелось мороженого)
Я 1 мая детям купил настоящий пломбир, они были довольны
stranniksenya
May. 3rd, 2017 11:12 am (UTC)
Мороженое жарким днём очень люблю)
nikitaminev
May. 3rd, 2017 11:16 am (UTC)
Мне кажется есть мороженое все таки интересней чем его делать)))
ledy_lisichka
May. 3rd, 2017 11:20 am (UTC)
мороженое очень люблю )).
и в вафельном стаканчике и рожок ).
и "лакомку"
estelia
May. 3rd, 2017 12:15 pm (UTC)
Лакомка - лучшее!
omupe
May. 3rd, 2017 11:20 am (UTC)
Интересная и вкусная у вас была экскурсия. Очень люблю мороженное в вафельных стаканчиках!
ingaret
May. 3rd, 2017 11:21 am (UTC)
С детства интересовал вопрос - а вот мороженое в брикетах (вижу, что представленный на фотках завод и его выпускает), как его есть-то ? Ложкой из тарелки ? Теряется смысл ...
estelia
May. 3rd, 2017 12:15 pm (UTC)
Специально ложкой шариками сделать и в вазочку положить :-)
anonimusi
May. 3rd, 2017 11:22 am (UTC)
Сколько холодной вкусняши...
userbyzantium
May. 3rd, 2017 11:23 am (UTC)
Обожаю московское мороженное.Мой сын запомнил на всю жизнь вкус столичного пломбира,доедали в поезде)))
nadi_gourmet
May. 3rd, 2017 11:24 am (UTC)
Мама любит их мороженое:)
podmoskva
May. 3rd, 2017 11:26 am (UTC)
вкусно!
krambambyly
May. 3rd, 2017 11:28 am (UTC)
Большой тур прошли, всё вкусное. Пломбир мой любимый.

Edited at 2017-05-03 11:28 am (UTC)
ilance
May. 3rd, 2017 11:29 am (UTC)
У меня дети давно только его просят, очень ждем фруктовый лед.
fizdipyushka
May. 3rd, 2017 11:43 am (UTC)

Я б сама хотела научиться делать

estelia
May. 3rd, 2017 12:16 pm (UTC)
Я как-то пыталась сделать крем из сметаны со сгущенкой, не получился. Убрала то, что вышло, в морозилку (рома еще чуток туда). Отличное мороженое получилось :-)
kwakin_misha
May. 3rd, 2017 11:48 am (UTC)
вот теперь я мороженого захотел...
knebeckaize
May. 3rd, 2017 11:50 am (UTC)
Только этой фирмы и покупаю
alinchik_a
May. 3rd, 2017 11:50 am (UTC)
хочется фруктового льда в глазури мм
joemolungma
May. 3rd, 2017 11:52 am (UTC)
Люблю любое мороженое, но калории..
madballio
May. 3rd, 2017 11:58 am (UTC)
Хорошее мороженное. Регулярно лично тестировал)
irinadob550
May. 3rd, 2017 11:58 am (UTC)
Как вкусно делают эскимо!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 68 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser