Сварила чумовой бульон, кусок баранины на косточке, кусок говядины на косточке, куриный остов (такой состав случайно сложился, были в наличии небольшие куски, по отдельности ничего бы не получилось сделать). Насыщенный, крепкий, аромат - с ума сойти можно. Какой суп на нем приготовить, как считаете? чтобы вкус не потерять?
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
Journal information