Estelia (estelia) wrote,
Estelia
estelia

Category:

Покупка специй на развес

В известных кулинарных сообществах настороженно относятся к специям, пряностям и травам в "пакетиках".

"Аксакалы" кулинарии покупают специи на рынках на развес.

Я, скажем так, даже поставщика нашла... и уже покупала некоторые травы у него, когда в супермаркете в расфасованном виде не могла их найти... и все с теми травами было хорошо... но отношение у меня к таким покупкам все равно предвзято-настороженное.

Когда я подхожу и вижу мешок / лоток с перемолотыми пряностями / специями / травами, мне почему-то кажется, что они должны в таком виде слишком быстро выдыхаться... во всяких джаганнатах и индийских магазинах тоже все россыпью (и те же страхи).

Переубедите меня, плз :-) а то в ближайшем 7 континенте выбор никакой; в метро - странные производители и слишком большие упаковки...
Tags: Кулинария, Пряности
Subscribe
promo estelia december 4, 2015 12:31 149
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments