2. Категорически советую всем варить бульоны (всякие разные) и замораживать их в небольших емкостях.
- собственноручно заготовленная заправка для борща (из кучи овощей)
- собственноручно заготовленная заправка "для любого супа" (морковь, лук, немного томата, зелени, пряностей)
То вообще суп готовится почти сам собой.
- суп-лапша (бульон + ложка заправки + лапша)
- суп с фрикадельками (ложка заправки + картофель + фрикадельки)
- борщ (ложка заправки + картофель + капуста)
- картофельный суп (ложка заправки + картофель)
И это только самое простое
Можно готовить грибные супы, супы-пюре и тд и тп...
Journal information