Ингредиенты
225 г. стручковой фасоли, порезанной на кусочки длиной 5 см
2 консервные банки (2 х 420 г) смеси фасоли
1 ст. л. оливкового или виноградного масла
2 ст. л. хорошего белого винного уксуса
100 г листьев молодого шпината
Способ приготовления
1. Стручковую фасоль отварите в воде или на пару в течение приблизительно пяти минут, пока она не станет заметно мягкой. Опустите в холодную воду, затем обсушите.
2. Смешайте стручковую фасоль, консервированную фасоль, оливковое масло и уксус.
3. Положите листья шпината на дно миски, а сверху выложите фасоль.
Journal information