Estelia (estelia) wrote,
Estelia
estelia

Овощное кэрри быстрого приготовления

Овощное кэрри быстрого приготовления

Это не совсем настоящее кэрри. Однако во многих готовых соусах кэрри содержится очень мало жиров, и на вкус они практически не хуже домашних. Составляйте всевозможные комбинации кэрри с разными видами овощей.

Рассчитано на 4 порции
Ингредиенты
1 ст. л. растительного масла 1 нарезанная луковица
1 баночка (приблизительно 300 г) нежирного соуса кэрри, например Допиаза
700 г любых нарезанных овощей, например моркови, репы, пастернака, картофеля, стручковой фасоли

Способ приготовления
1.Разогрейте масло в большой сковороде. Положите лук и готовьте на сильном огне в течение 5 минут.
2.Добавьте соус и нарезанные овощи, постоянно помешивая.
3.Накройте крышкой и оставьте на огне еще минут, пока овощи не станут мягкими.
4.Подавайте с вареным рисом или готовым чапати (индийская сухая лепешка.— Прим. ред.) и йогуртом.

Содержание питательных веществ в одной порции

Энергия        480 ккал
Белки        8,7 г
Жиры        11 г
Углеводы        93 г
Клетчатка        5,4 г
Tags: Кулинария, Овощи
Subscribe
promo estelia december 4, 2015 12:31 149
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments