Estelia (estelia) wrote,
Estelia
estelia

Вы какие креветки любите?

Речь о тех, которые легко купить в Москве. Так-то их куча видов, я знаю.

Я люблю мелкие арктические. Их можно купить варено-мороженые, разморозить и есть. Они вкусные и самодостаточные. Только мелкие.

Тайские креветки нужно покупать сырыми и обжаривать в масле с чесноком. А потом есть с соусом. Тогда они вкусные. Если их просто сварить, то даже с соусом не будет так вкусно, как просто вареные арктические креветки.

Королевские вообще не понимаю. Никакого вкуса. И мельче тайских. То есть возни больше, чем с тайскими, чтобы приготовить вкусно (если купить сырые). А если купить варено-мороженые, то при отрывании головы выплескивается что-то красное и неаппетитное.

Идеальные, на мой взгляд, камчатские. Они крупные почти как королевские. А вкус у них, как у арктических. Только я редко их в магазинах вижу и дорого.

А вам какие креветки нравятся?
Tags: Кулинария
Subscribe
promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments