Estelia (estelia) wrote,
Estelia
estelia

Заготовки

Решила в этом году варенья не варить, ничего не солить, не мариновать. Банки выбрасывала безжалостно.

Тем не менее:

3 банки пятиминутки из клубники с малиной

3 больших банки пятиминутки из черники с апельсином

Сейчас в кастрюле засыпаны сахаром абрикосы (добавила к ним несколько ломтиков ананаса из морозилки, должно вкусно получиться), будет не очень сладкий джем. Очень хочется в этот джем мяту / мелиссу / базилик / душицу добавить, но не умею и не знаю, что там правильно сыграет...
____________
Я не виновата, все эти ягоды и фрукты сами у меня оказываются, а я так не люблю, когда продукты портяся :-(

Все заготовки у меня с пектином, сахара вполовину меньше, чем ягод/фруктов.

Банок не хватает...
Tags: Кулинария
Subscribe
promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments