Estelia (estelia) wrote,
Estelia
estelia

Category:

Заготовки. Груша, клюква, свежий имбирь - супер сочетание

Груша - 900 г
Клюква - 100 г
Имбирь свежий - 50 г
Желфикс 2х1 (пектин)- 1 пачка
Сахар - 400 г

Все ингредиенты измельчаем блендером, поместив в медную кастрюлю или в кастрюлю из нержавейки.

Доводим до кипения на среднем огне, убавляем до слабого огня. Варим джем 7 минут, помешивая и снимая пену.

После приготовления раскладываем в подготовленные банки (вымытые и высушенные в духовке или микроволоновке), закрываем стерильными крышками, банки переворачиваем минимум на 8 часов.
Tags: Кулинария
Subscribe
promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments