?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Представляю вам рецепт блинов на молоке, с которым справится каждый. Они вкусные, в меру тонкие, с маленькими дырочками, к ним подойдут любые начинки, и сладкие, и соленые. На масленицу - самое оно :-)

А еще их нетрудно печь и переворачивать. Масло нужно налить на сковороду только в самом начале :-) После первого блина добавлять масло не нужно. И да, наливайте тесто только на раскаленную сковороду, тогда и с первым блином будет все в порядке.


1 литр теплого молока
2 яйца
50 мл растительного масла без запаха
2 ст. л. сахара (или 1 ст.л. меда)
1 ч.л. соли
450 г муки
1 ч.л. с верхом разрыхлителя

Смешать все ингредиенты, кроме муки. Добавить муку понемногу и тщательно перемешать блендером или венчиком. Сразу выпекать :-)


Если же хотите испечь дрожжевые блины со взбитыми белками, то рецепт ТУТ.

Рецепт участвует в раунде Раунд 204. Серия "Мука, вода..." Оладьи, блины, крепы (и иже с ними - панкейки, паннекуки, пфанненку сообщества gotovim_vmeste2

Posts from This Journal by “Кулинария” Tag

promo estelia december 4, 2015 12:31 144
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…

Comments

( 17 comments — Leave a comment )
alvarorecoba20
Mar. 8th, 2016 02:35 pm (UTC)

Вкуснота

klonik_z
Mar. 8th, 2016 03:19 pm (UTC)
Надо же, я делаю так же. Только без разрыхлителя и сахара очень мало, на глаз.
elza_drakula
Mar. 9th, 2016 07:40 am (UTC)
На выходных хочу попробовать (если ты блендер одолжишь :-) )
estelia
Mar. 9th, 2016 07:42 am (UTC)
Одолжу :-)
estelia
Mar. 9th, 2016 08:06 am (UTC)
В спартанских условиях достаточно даже вилкой мешать.
elza_drakula
Mar. 9th, 2016 08:10 am (UTC)
я дюже избалована.
С меня хватает жить без электрического чайника и посуду мыть руками
estelia
Mar. 9th, 2016 08:13 am (UTC)
Нивапрос, блендер в твоем распоряжении :-)
elza_drakula
Mar. 9th, 2016 08:15 am (UTC)
Спасибо)
litvinenkov
Mar. 9th, 2016 12:07 pm (UTC)
Мм) Красота и вкуснота :)
s16_n425
Jul. 25th, 2016 06:20 am (UTC)
Попробуем :)
ledy_lisichka
Jul. 25th, 2016 06:25 am (UTC)
блинцы с икоркой люблю
borman_b
Jul. 25th, 2016 06:30 am (UTC)
я бы откушал!
cashjournal
Jul. 25th, 2016 06:32 am (UTC)
Масленица еще не скоро)))
kyxapka
Jul. 25th, 2016 06:45 am (UTC)
да, блинчики по этому рецепту получаются отменными)
zarajsky
Jul. 25th, 2016 07:04 am (UTC)
Хорошо что я кофий уже попил :))
miliatania
Jul. 25th, 2016 07:36 am (UTC)
Вчера только блины племянница пекла)
kladez_zolota
Jan. 31st, 2017 01:48 pm (UTC)
Вкуснятина!
( 17 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser