Posts from This Journal by “Кулинария” Tag

• Кабачковое пюре. Универсальная заготовка на зиму

  Как вы кабачки на зиму заготавливаете? Я по-разному пробовала. И сушить, и замораживать кубиками, и мариновать. Сушеные - удобно брать в…

• Варенье из груш. Рецепт

  Груши идут в дело! Грушевое варенье я готовлю так. 🍐 Очищаю груши от кожицы и семян 🍐 Нарезаю длинными ломтиками 🍐 Кладу ломтики в таз 🍐 Засыпаю…

• Борщевая заправка на зиму

  Вообще то мне был нужен один литр борщевой заправки, чтобы в поход взять. Но на одну порцию готовить не получается ))) значит и на зиму заготовим.…

• Шашлычный сезон. Жарим рыбу на мангале - 6 советов

  🦈 На гриле морепродукты получаются необыкновенно вкусными, независимо от того, готовите ли вы рыбу целиком, стейками или филе. С нежирной рыбой мы…

• Готовим консоме: прозрачный суп из лосося

  Бульон, прозрачный, как северные воды, любимые лососем, и аромат спаржи, лосося и укропа. Легкий способ начать важный обед. 🐟 4 стакана рыбного…

• Готовим мятный табули из кускуса

  Легкость кускуса (крупы из измельченной пшеницы), смешанного со спелыми сливовидными помидорами, огурцом, красным репчатым луком и щедрой долей…

• Картофельные блины: ТОП-5 вкуснейших рецептов

  Картофельные блины говорят сами за себя – в основе теста любимая картошечка, без которой сложно представить себе славянскую кухню. Близится…

• Какое мясо покупать, если цены бьют по карману

  Налоги растут, все дорожает. Посещение продуктового магазина все чаще оставляет дыру в кошельке. И самый значительный урон наносит покупка мяса,…

• Как улучшить вкус еды? 5 простых советов

  Как упростить повседневные кухонные заботы и сделать еду вкуснее? У каждого есть свои секреты и наблюдения. Есть они и у меня. Возможно, кому-то…