?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у estelia в Список покупок на пикник. Шашлык на природе. Меню на 30 человек


Выпускной в субботу удался. Все были сыты и довольны, всего хватило, никто не мучился от жажды.

Думаю, в будущем мне еще не раз пригодится расчет продуктов, сколько шашлыка нужно, сколько мяса на шашлык покупать и так далее.

Так что сохраню, пожалуй, меню для пикника на природе, которое оказалось удачным.

Список продуктов и других нужных вещей дан из расчета на 30 человек. Банкет безалкогольный :-)

КатегорияПозицияНадо
Не едаВилки одноразовые50шт
Не едаСтаканы одноразовые200шт
Не едаТарелки одноразовые70шт
Не едаБумажные полотенца4рул
Не едаСалатник одноразовый20шт
Не едаСоль1уп
Не едаУголь10кг
Не едаЖидкость для розжига1000мл
Не едаМусорные пакеты большие1уп
Не едаСкатерти5шт
Не едаСалатники пластиковые3шт
Не едаВлажные салфетки100шт
Не едаФольга1уп
Не едаПленка пищевая1уп
НапиткиНапитки газированные сладкие15л
НапиткиЧай холодный3л
НапиткиСоки5л
НапиткиВода для чая и питья, умывания10л
Холодные закускиЧипсы6уп 150 г
Холодные закускиПалочки соленые4уп 75 г
Холодные закускиКрендельки соленые7уп 75 г
Холодные закускиСыр нарезка700г
Холодные закускиКолбаса сырокопченая800г
Холодные закускиМаринованные огурчики2банки
Холодные закускиОгурцы свежие1,2кг
Холодные закускиПомидоры свежие2,8кг
Холодные закускиСладкий перец свежий1,2кг
СоусыКетчуп разный, сацибели и т.п.800г
ШашлыкОкорок свинина8кг
ШашлыкГолень куриная8кг
ШашлыкЛук2,5кг
ШашлыкМасло растительное1л
ШашлыкПерец красный острый20г
ШашлыкХмели сунели60г
ШашлыкПерец красный сладкий40г
ШашлыкЧеснок в гранулах2уп
ШашлыкВедра 5 л20л
ШашлыкМинеральная вода Ессентуки1,5л
КартофельКартофель3кг
ХлебОбычный "нарезной"600г
ХлебЛаваш4шт
ХлебБородинский2шт
ФруктыВиноград5кг
ФруктыЯблоки4кг
ЧаепитиеСахар0,5кг
ЧаепитиеЧай разный3пачки
ЧаепитиеМолоко1л
ЧаепитиеЛимоны0,3кг
ЧаепитиеПеченье разное, конфеты2кг
ЧаепитиеКофе растворимый100г

Важно:

Взять с собой хорошие ножи и доски
Взять ср-ва от клещей и комаров
Взять подстилки для сидения
Картошку дома завернуть
Овощи помыть
Техническая вода
Столы
Мангалы
Решетки
Термос большой с кипятком

Рецепт шашлыка из свинины


3 кг свиного окорока
150 мл растительного масла
2 столовые ложки соли (без верха!!!)
250 мл минеральной воды типа "ессентуки", "нарзан"
2 столовые ложки хмели-сунели
Лук репчатый 700 г

Рецепт куриных голеней


3 кг куриных голеней
150 мл растительного масла
2 столовые ложки соли (без верха!!!)
250 мл минеральной воды типа "ессентуки", "нарзан"
15 г красного острого перца сушеного
30 г молотой паприки
15 г чеснока в гранулах




promo estelia december 4, 2015 12:31 144
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
kaban332_2
Jul. 8th, 2017 05:05 am (UTC)
Пффф, а водка?!!!
juliya_lambert
Jul. 8th, 2017 05:10 am (UTC)
Хорошо подготовились)
remch_ch
Jul. 8th, 2017 05:15 am (UTC)
Хотя бы пива взять ... )
li111
Jul. 8th, 2017 06:38 am (UTC)
Список на 8 листов ;)

Доброе утро!
dualshok
Jul. 8th, 2017 04:25 pm (UTC)
Хватило еды?
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser