March 10th, 2009

housekeeping

Фишбургеры

Фишбургеры
Рассчитано на 4 бургера

Ингредиенты
4 куска филе белой рыбы (примерно по 75 г каждый)
2 ст. л. растительного масла
4 булочки из муки с отрубями
Листья латука, ломтики огурца
1 ст. л. майонеза пониженной жирности
2 ст. л. йогурта
1 ст. л. нарезанного лука-резанца Свежесмолотый перец

Способ приготовления
1. Поджарьте на сильном огне в масле рыбное филе (по 2-3 минуты с каждой стороны), пока куски рыбы не начнут легко расслаиваться, если надавить на них вилкой.
2. Поджарьте булочки.
3. Смешайте майонез, йогурт и лук.
4. Положите кусок рыбы, салат и огурец на нижнюю половинку каждой из булочек. Сверху вылейте ложку майонеза, поперчите по вкусу и накройте верхней половинкой булочки.
promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…

Обновления на сайте