December 13th, 2013

bigkarl

Дети в книгах vs. дети в экранизациях

Заметила, что дети в книгах обычно младше, чем в экранизациях. Вспомнить те же Игры Престолов - там все юные герои года на два старше, чем в книге, Игру Эндера - в книге в начале повествования герою вообще всего 6 лет, а в кино его играет 16-летний актер...
promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
housekeeping

Спрошу, пожалуй, хоть и скучное опять. Но срочное. Срочно про кулинарное нетвердое

Завтра у нас планируется небольшое сборище по поводу дня рождения мужа. Все уже куплено и почти все приготовлено.

И тут - сюрприз.

Свекровь занимается зубами (что-то там с протезами). Я всю неделю ее очень уговаривала прийти на день рождения, но она твердо сказала, что не придет, т.к. плохо себя чувствует, все равно не может ничего есть, и вообще (ну еще и стесняется, как мне кажется).

Однако сегодня вдруг решила прийти. "Посидеть в уголочке, есть-пить не буду".

Она не пытается манипулировать, нет, ничего из себя не строит, и не обидится, если и правда "просидит в уголочке".

Но вот я уж точно изведусь и съем себя поедом, если на столе ничего не будет ей "по зубам". Если бы она сразу приняла приглашение, то на столе были бы холодец, паштет какой-нибудь, террин.

А сейчас... я прямо не знаю. У меня все расписано-куплено.

Пожалуйста, мне нужны какие-то идеи несложных в ингредиентах/приготовлении блюд...

Что будет для остальных (может, что-то переделать?):
Ну, салаты обычные, любимые мужем (оливье, узбекский, овощной)
горячая закуска - жюльен из вешенок с куриной грудкой (сейчас оно в состоянии отдельных жареных с луком грибов и отваренной грудки)
основное: картофель и форель на гриле
сырная тарелка-крекеры-орешки-виноград

Апдейт: а если жюльен (кокот) сделать не из нарезанных кусочков, а из смолотых грибов и курицы, и так вот запечь в бешамели? м?