?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Зимой баночка кабачковой икры обеспечит организм необходимыми витаминами. Блюда из кабачков и цуккини, а особенно икра, помогают естественному очищению кишечника, улучшают обменные процессы и способствуют поддержанию нормального веса и уровня холестерина.

Кабачковую икру в рукаве вы приготовите в течение часа, рецепт специально для занятых хозяек. Быстро и просто!

Ингредиенты на 3 банки по 0,5 л



• 4 средних кабачка;
• 4 небольшие морковки;
• 2 луковицы;
• 4 спелых томата;
• 3 ст. лож. растит-го масла;
• 1 ст. лож. сушеного сельдерея;
• 1 ст. лож. соли (крупной и с горкой);
• другие специи по вкусу, можно положить немного сахара (1 ст.л.).

Приготовление кабачковой икры в рукаве


1. Кабачки, морковь, помидоры и луковицы почистить. Все помыть по очереди и нарезать дольками или кубиками.
2. Сложить овощную смесь в миску, посолить, добавить сушеный сельдерей, любимые специи по вкусу и немного сахара. Перемешать все хорошо руками и переправить массу в огнеупорный рукав для запекания.
3. Рукав застегнуть клипсой или завязать. На равном расстоянии друг от друга сделать три прокола. Положить рукав на 60 минут в разогретую на 180 градусах духовку.
4. Рукав с овощами достать, развязать, сок слить, а овощи поместить в чашу блендера и взбить в однородное пюре. Его перелить в эмалированный сотейник и, долив масло, проварить в течение 15 минут после начала кипения.
5. Подготовить банки по 0,5 л и крышки – простерилизовать. Разложить кабачковую икру, приготовленную в рукаве. Закатать, утеплить, потом убрать в кладовую. Вкусная и нежная икра порадует зимой всех домочадцев!

Приятного аппетита!

Posts from This Journal by “Заготовки” Tag

promo estelia december 4, 2015 12:31 145
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
katya_kch96
Aug. 20th, 2018 04:04 pm (UTC)
Интересный рецепт.
shchukin_vlad
Aug. 20th, 2018 04:17 pm (UTC)
покажу рецепт жене)
alnikol
Aug. 20th, 2018 04:53 pm (UTC)
зачем показывать, его применять надо
miss_hohotyn007
Aug. 20th, 2018 04:19 pm (UTC)
Хорошая вещь.
remch_ch
Aug. 20th, 2018 04:36 pm (UTC)
Хороший рецепт! люблю кабачковую икру )
sen_semilia
Aug. 20th, 2018 04:44 pm (UTC)
надо попробовать приготовить
спасибо за рецепт
очень люблю кабачковую икру тем более домашнюю
ep_malvina
Aug. 20th, 2018 04:46 pm (UTC)
отличный рецепт, и несложный.
evelina_fari
Aug. 20th, 2018 04:49 pm (UTC)
О, спасибо! Обожаю кабачковую икру, трескаю её банками)
zavodfoto
Aug. 20th, 2018 04:49 pm (UTC)
ммм, обожаю!!!
maksina
Aug. 20th, 2018 04:50 pm (UTC)
наверное надо бы и мне попробовать )
luciferushka
Aug. 20th, 2018 05:01 pm (UTC)
Обожаю кабачковую икру. А вот баклажанную не жалую. )))
mashashnaider
Aug. 20th, 2018 05:30 pm (UTC)
Как раз в сезон кабачков
livejournal
Aug. 20th, 2018 05:35 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
kladez_zolota
Aug. 20th, 2018 05:56 pm (UTC)
Спасибо за рецепт!
lidik2012
Aug. 20th, 2018 06:01 pm (UTC)
Ок, вроде звучит просто.
А рецепт баклажанной слабо?
estelia
Aug. 21st, 2018 07:41 am (UTC)
Баклажаны у меня не растут, а дешевые появятся на рынке ещё через пару недель только )))
boris_windlord
Aug. 20th, 2018 06:24 pm (UTC)
Когда рассылка тестовых образцов будет?
estelia
Aug. 21st, 2018 07:40 am (UTC)
Надо организовать )))
alfo_6in
Aug. 20th, 2018 06:47 pm (UTC)
супер!
universal_inf
Aug. 20th, 2018 08:10 pm (UTC)
Заморская баклажанная
Вкусняшка родом из детства :)
vogulec
Aug. 20th, 2018 08:58 pm (UTC)
Столько возни. Проще в магазе купить :)
( 21 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser