Estelia (estelia) wrote,
Estelia
estelia

Category:

Как протестировать 31 сорт тушенки без вреда для здоровья



Не щадя живота своего - все, все ради общего блага 😺 мы собрались большой группой блогеров из сообщества Travel Russia, чтобы протестировать тушенку. Нет, не всю, нельзя объять необъятное. "Всего" 31 сорт, найденный в московских супермаркетах. Но выводы были сделаны. И выводы плачевные.

Но - по порядку.

В начале ноября сообществом Travel Russia был организован беспрецедентный тревел-марафон. Несколько храбрейших путешественников отправились тогда путешествовать по России, имея в кармане всего по 5 тысяч рублей. Рассказы об их уникальном опыте собраны ЗДЕСЬ, рекомендую, очень увлекательно.

Разумеется, герои не должны были оказаться без наград 😺 именно для этого мы все собрались в Кулинарной Студии DELI - чтобы отдать им честь. Вечеринка, разумеется, должна была поддерживать философию бюджетных путешествий, и Тушенка-Пати отлично в эту самую философию вписывалась.

Дружелюбная студия DELI встречала нас вроде бы безопасным интерьером - тыковки там, кофе, шампанское - но все это было для того, чтобы усыпить нашу бдительность.



На столах уже ожидали образцы тушенки. Чтобы дегустация проходила "по науке", рядом с тушенкой поставили миски с маринованным имбирем, чтобы перебивать вкус предыдущего образца перед дегустацией следующего. Ну и разумеется дегустация была "слепой", образцы были пронумерованы, но мы не знали, в какой миске какая марка тушенки представлена.



Образцы выглядели ооочень по-разному. Некоторые ничего так, хорошие куски мяса.



Другие - как страшное месиво, которое уже кто-то до нас съел и переварил.



Но пробовать приходилось все.



И тщательно оценивать.

Забегая вперед сажу, что я была страшно разочарована. Из 31 образца оценку 8 по десятибалльной шкале я смогла поставить только четырем образцам. Остальное на мой взгляд было несъедобным. В каждый поход мы обязательно берем тушенку, но выбираем только проверенную, поэтому я даже не догадывалась, насколько все плохо на самом деле.



Закончив сложное и потенциально опасное для здоровья дело мы переключились на приятное. Награждение героев-путешественников, которые представили увлекательные и бюджетные российские маршруты. Многократное ура stabbut annataliya pataparat tata_lind une baykinemoto patasak , а также Сергей Рыбалко и Анна Янковская!







Но и на этом наше веселье не закончилось. Чтобы улучшить настроение, подпорченное дегустацией так называемого "мяса", сотрудники Кулинарной студии DELI предложили нам поучаствовать в мастерклассе. Предполагалось приготовить два вида домашней пасты и два соуса к ней. Да, тоже с участием тушенки :-) Для мастеркласса взяли самую съедобную. Какую? Потом расскажу, терпение.



На нас надели фартуки, вручили доски и ножи, и закипела работа.



В больших сотейниках готовился соус для пасты.



Пасту мы готовили вручную с нуля.



Первый вид - со свекольным соком.







Второй - с чернилами каракатицы.





В результате получилось два вкусных блюда.





На сытый желудок было проще узнать результаты нашей дегустации.

Внимание!

Увидев эту банку на полках магазина - Тушенка говяжья, сельская кусковая Орелпродукт - бегите подальше. Лучше взять кошачий или собачий корм, серьезно. Как такое можно продавать хоть за какие-то деньги - непонятно.



С Орелпродуктом позорные последние четыре места разделили:

  • Говядина тушеная высший сорт Елинский (изготовлено в Гвардейском Калининградской области по заказу) ГОСТ 32125-2013

  • Семейный бюджет тушенка кусковая говяжья ГОСТ Р ИСО 22000 производство Орелпродукт заказчик из Черкесска

  • Тушенка говяжья «Каждый день» Орелпродукт (самая дешевая - 21 руб. - но не самая худшая)



Переходим к хорошему :-)

  • Первое место досталось продукту из Беларуси. ОМКК Говядина тушеная премиум ГОСТ 32125-2013

  • Второе гордо занимает российская тушенка из Кургана, Курганский мясокомбинат Премиум Bruss&Tegersen



Третье "отличное" место разделили:

  • Йошкар-Олинский мясокомбинат говядина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013

  • ОМКК Говядина тушеная особая ГОСТ 32125-2013

  • ОМКК Говядина тушеная высший сорт Оршанский мясоконсервный комбинат Народная марка Беларуси 2016



Ну и полный список:

1 ОМКК Говядина тушеная премиум ГОСТ 32125-2013
2 Курганский мясокомбинат Премиум Bruss&Tegersen
3 Говядина тушеная СНОВ первый сорт ГОСТ 32125-2013 продукт 2017 года выбор потребителя
4 Йошкар-Олинский мясокомбинат говядина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013
5 ОМКК Говядина тушеная особая ГОСТ 32125-2013
6 ОМКК Говядина тушеная высший сорт Оршанский мясоконсервный комбинат Народная марка Беларуси 2016
7 Гродфуд тушеная говядина сделано в Беларуси госта нет, ТУ
8 Калашников говядина тушеная точно в цель . Сделано в Беларуси ГОСТ 32125 ограниченная серия Арсенал вкуса
9 Беларусь ОАО Слонимский мясокомбинат Говядина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013 Премия правительства качество, Лучший продукт Русьэкспо … лучших товаров на выставке.
10 Беларусь Мясанат Жлобинский мясокомбинат высший сорт ГОСТ 32125-2013 лучшие товары Беларуси 2017
11 Говядина тушеная АШАН резервный запас на любой случай ГОСТ высший сорт
12 Export belorus Тушеная говядина высший сорт ГОСТ 32125-2013 изготовитель МКК Балтийский Россия. Изготовлено по заказу ООО Белорус экспорт Москва
13 Только мясо здесь говядина тушеная ПК Русь ГОСТ 32125-2013
14 Халеда говядина тушеная ГОСт высший сорт Халяль Николаевская топливно-нефтяная компания Пенза. Лучший халяль продукт на выставке Продэкспо2017
15 Русский изыск говядина тушеная с 1897 г. премиум высший сорт ГОСТ 32125-2013 три медали
16 Курганский мясокомбинат говядина тушеная халяль высший сорт ГОСТ 32125-2015
17 Лось (хулиганство вне конкурса 😺 )
18 Великолукский мясокомбинат говядина тушеная ГОСТ 32125-2013
19 Главпродукт гарантия качества говядина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013
20 Говядина тушеная Бурятмясопром БМПвысший сорт ГОСТ гарантия качества 2018
21 Говядина тушеная Армия России высший сорт Барышский мясокомбинат (Ульяновская область) Военторг ГОСТ 32125-2013 Армия 2015
22 Главпродукт тушеная говядина высший сорт Сто лучших товаров России 2015 ГОСТ 32125-2013
23 Гастроном №1 говядина тушеная высший сорт Лужский консервный завод ГОСТ 32125-2013
24 Говядина тушеная высший сорт мясокомбинат Курганский ГОСТ 32125-2013 без консервантов
25 Говядина Главпродукт высший сорт тушеная экстра. Сто лучших товаров России 2017
26 Говядина тушеная РУЗКОМ высший сорт ГОСТ 32125
27 Говядина высший сорт Семейный бюджет ГОСТ 32125-2013 Орелпродукт
28 Говядина тушеная высший сорт Елинский (изготовлено в Гвардейском Калининградской области по заказу) ГОСТ 32125-2013
29 Семейный бюджет тушенка кусковая говяжья ГОСТ Р ИСО 22000 производство Орелпродукт заказчик из Черкесска. Продукт года world food 2009, … на ярмарке 2002, лучший продукт 2006. Консервы мясорастительные
30 Тушенка говяжья «Каждый день» Орелпродукт
31 Тушенка говяжья, сельская кусковая Орелпродукт


Увы, пост не проплачен ни президентом Беларуси, ни губернатором Курганской области 😺

PS. Ни один блогер в процессе дегустации не пострадал. Возможно, благодаря шампанскому, а может потому что мы поддерживали друг друга 😺

Tags: ЖЖизнь, Интересно_жить, КудаСходить, Кулинария, ЛюблюПоесть, Москва
Subscribe

Posts from This Journal “ЛюблюПоесть” Tag

promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments