В этом году я варю варенье только в микроволновке. Мне очень нравится: и быстрее, и не пригорает, и красивее получается.
Ну вот например вчера - варенье из крыжовника.
Килограмм зеленого крыжовника, несколько вишневых листиков, 900 г сахара.
Взяла стеклянную посудинудля микроволновки, положила туда все ингридиенты, добавила чуточку воды. Поставила в микроволновку на полную мощность на 5 минут. Часа через четыре - еще на 5 минут. Еще через несколько часов - опять. Итак в общей сложности минут на 25 (т.е. 5 повторений).
Вот и все…
Журнал 'Просто Лытдыбр' - www.lytdybr.su
Journal information