Estelia (estelia) wrote,
Estelia
estelia

Кулинарно-хозяйственное :-)

Целый день (в перерывах между работой, безусловно :-) ) занимаюсь заготовками. Родители, как мои, так и Сережкины, навезли кучу всяких съедобностей.

Про сливы вообще молчу, кабачки, репа, свекла... У моих родителей удался еще и урожай петрушки.

Порубила зелень в блендере, положила в форму для льда, сунула в морозилку. Завтра вытащу и высыплю кубики в пакетик.

Сережкин папа был на озере Себеж, привез грибов (в основном подосиновики и подберезовики). Там он их отварил в очень соленой воде, чтобы довезти. Я отмочила этот "полуфабрикат" в воде, чтобы удалить излишки соли, и заморозила в свежекупленных контейнерах.

Сережка заказал больую сковороду жареной картошки и грибов в сметане. Боюсь только, ждать ему придется до понедельника. Завтра - родительское собрание, а в пятницу вечером надо уже на слет ехать.
Tags: Кулинария, Лытдыбр, Хозяйство
Subscribe

  • Лытдыбр и роза

    Роза для привлечения внимания Что у меня нового? Перевезли маму с дачи. Мы и сами планировали жить там до конца сентября, но не…

  • 🌹 Любимая роза расцвела 🌹

    Сорт - Пульман Ориент Экспресс (Pullman Orient Express) Сорт - Пульман Ориент Экспресс (Pullman Orient Express)…

  • Дырочка в левом боку

    Ну вот. К Серегиному ковиду еще и у кошки Фиби "дырочка в левом боку". Возможно ее туда тяпнул соседский милый котик Кузя, с…

promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment