Category: еда

Как протестировать 31 сорт тушенки без вреда для здоровья



Не щадя живота своего - все, все ради общего блага 😺 мы собрались большой группой блогеров из сообщества Travel Russia, чтобы протестировать тушенку. Нет, не всю, нельзя объять необъятное. "Всего" 31 сорт, найденный в московских супермаркетах. Но выводы были сделаны. И выводы плачевные.

Но - по порядку.
Collapse )
promo estelia december 4, 2015 12:31 149
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…

Запеченный карп по-пражски



А вы бывали в Чехии?⠀

Прага - чудесный вариант для зимнего путешествия. Разумеется, его невозможно представить себе без кулинарной "составляющей" 🍲 ⠀

Полдня я мечтала об отпуске, и вдохновилась на приготовление одного из традиционных чешских рождественских блюд - tradiční smažený kapr. ⠀

Запеченный карп украшает многие праздничные столы в Праге, давайте и мы попробуем его приготовить 🐟 ⠀
Collapse )

Лемончелло. Итальянская траттория на юго-западе Москвы



Обычно если мы с мужем планируем ужин после работы, то это происходит где-то в центре. Но на прошлой неделе я оказалась по делам рядом с Профсоюзной, это недалеко от его офиса, и мы решили найти что-то интересное «не отходя от кассы».

Поиск в Гугле быстро выдал вариант с отличным рейтингом – ресторан Лемончелло. Название обещало итальянскую еду, которую мы оба любим, так что на этом и остановились.

И… это было прекрасно!
Collapse )

Clever Chef 2019. Веселый кулинарный праздник



В кулинарную студию Clever я раньше ходила только в качестве ученицы. В моем блоге можно найти рассказы о замечательных мастерклассах, на которых я узнала немало нового и где весело и вкусно проводила время.

Но Clever - это не только кулинарная школа. Вот уже который год студия проводит уникальный конкурс Clever Chef, который состоит из нескольких этапов и в котором может поучаствовать каждый желающий.

10 октября прошел финал конкурса 2019 года. Финал - это не только главный этап соревнования, это еще и грандиозный праздник, это день рождения студии. Финалисты - сильные люди :-) - сражаются в кулинарном поединке. Каждому участнику конкурса предоставляются одинаковые продукты, из которых нужно приготовить обед из двух блюд.
Collapse )

Как быстро приготовить вкусную тушенку для долгого хранения



Это называется "срочно понадобилась тушенка, но искать хорошую в магазинах было лень и некогда".

Теперь в холодильнике еще три банки разного калибра ТОЧНО ХОРОШЕЙ ТУШЕНКИ, это вселяет уверенность в будущее :-)
Collapse )

Ресторан Il Siciliano. Солнечный уголок в хмурой осенней Москве



Смотрю в окно - и тянет на Сицилию. За московским окном - дождь, а на Сицилии... эх, там тепло и вкусно. Там свежие морепродукты, невероятно ароматное оливковое масло, овощи с ярчайшим вкусом и богатые семейные традиции.
Collapse )

Rакия Бар. Сербское изобилие на Бульварном кольце



Бульварное кольцо – любимый маршрут для прогулок москвичей и путешественников, заглянувших в наш прекрасный город. Последовательность бульваров и площадей составляет примерно 9 километров, так что сил у пешеходов уходит немало. Совершенно точно захочется подзаправиться.

Начав движение от Кропоткинской и двигаясь к финишу – к станции Чистые пруды – сделайте остановку на Рождественском Бульваре. Именно здесь, в доме номер 20, вы обнаружите Rакия Бар - чудесный уголок радушной Сербии, где вас досыта накормят, а при желании и напоят :-) Калории и градусы не страшны, ведь впереди еще несколько километров по романтичным московским улочкам.

Сербская кухня уникальна своим разнообразием. Она впитала в себя яркость средиземноморской кухни, колорит ближнего востока и европейскую изысканность. На сербскую кухню оказали влияние полная событий история этого государства, географическое положение и кулинарные традиции соседних народов.

Не могу сказать, что мы долго мучились, изучая меню. Выбор был сделан быстро 😊
Collapse )

В магазине МясновЪ обманывают покупателей



Ребят, хочу предупредить. Про МясновЪ - магазин здорового питания. Они ввели вроде как удобный вариант - не показывать бонусную карточку, а диктовать телефон, к которому карточка привязана. Правда удобно.
Collapse )

Сплав по рекам Красненькая-Кутсайоки-Тумча. Немного походного быта



Я вообще рассчитывала сделать много фотографий. Рассказать подробненько как мы встаем, что мы едим, как отдыхаем. Несколько недель раздумывала - чем занять свое свободное время на берегу. Я ж не пью :-)
Collapse )