Category: политика

Category was added automatically. Read all entries about "политика".

Сыр. Как в Поленово выглядит импортозамещение



Мы из каждого утюга уже много лет слышим про импортозамещение и про то, что санкции стимулируют экономическое развитие. Может и так. Только вот в отношении сыроварения что-то как-то грустно. На полках обычных магазинах массовый продукт - это что-то пресное, невызревшее, с пластиковым вкусом.

Надо смириться с тем, что в России хорошим может быть только недешевый сыр, уж больно много расходов несут сыроделы в процессе изготовления любимого моего продукта. Молоко у нас дороже, чем в Европе, увы.

Сыроварение развивается, и все больше небольших фермерских хозяйств берутся за это интересное, но непростое дело.

Отдыхая в Республике Поленово, мы заглянули в гости к Наталье Шумаковой, местной сырной фее. Наталья - москвичка, но несколько лет назад они с мужем решили уехать от столичного шума и поселиться большой семьей здесь. Сейчас они живут здесь в восьмером - Наталья с мужем и их шестеро детей.

Удивительным образом Наталья умудряется со всем справляться, и с детьми, и с фермой. 20 коров и небольшая сыроварня. Наталья продает молоко и творог, а также делает сыры.
Collapse )

Список моих отчётов о поездке в Поленово:


promo estelia december 4, 2015 12:31 150
Buy for 30 tokens
В связи с известными событиями с сыром у нас в стране напряженка. Сыр у нас либо очень дорогой, либо очень невкусный в магазинах. Пришлось всяться за дело самой и приготовить сычужный осетинский сыр дома. Это вполне реально, ничего такого, что нельзя достать, не потребуется. Главное в…

Сериал Порох / Gunpowder. Кит Харингтон провалился, как и его предок в Пороховом Заговоре

Сериал Порох / Gunpowder. Кит Харингтон провалился, как и его предок в Пороховом Заговоре

Милашка Кит Харингтон снялся в главной роли в сериале Порох/Gunpowder. Ну очень унылое и тягомотное зрелище получилось, несмотря на кучу классных актеров (Лив Тайлер, Марк Гэтисс...). Такая увлекательная история - 1605 год, Англия, Яков I, пороховой заговор, Гай Фокс - и так скучно преподносится.

Кит Харингтон - исполнительный продюсер сериала. И играет своего предка - лидера заговорщиков Роберта Кейтсби.
Collapse )
Любителям исторического жанра, британских сериалов и фанатам Кита Харингтона посмотреть надо. А вот остальным - не уверена. Не доставит удовольствия.

Ежедневные жертвы интернету



Иногда всемирная сеть представляется мне жутким монстром, который поработил всех и требует ежедневных жертв. Большинство "прихожан" приносят в жертву свое время. Кто-то - деньги, разумеется. Кто-то - нервы :-)

А есть еще одна "каста" - мелкие "жрецы"-копирайтеры :-) Они приносят в жертву слова и здравый смысл.
Collapse )
Спокойной ночи!

Посмотрели День Выборов 2



К российскому кино в последние годы я отношусь весьма скептически за редким исключением. Исключением являются фильмы с участием Квартера И, их можно смотреть хотя бы без страха "вляпаться" (ой, это мы случайно начали смотреть "Страну ОЗ", до сих пор мечтаю развидеть, и это мы еще не досмотрели...). Первый "День Выборов" мне нравится настолько, что я его нередко пересматриваю, а это нечасто у меня с фильмами бывает.

Так вот, посмотрели мы недавно вышедший День Выборов 2.
Collapse )

Его звали Хамфри :-) Главный кот британского правительства

Кот по кличке Хамфри состоял на посту в резиденции премьер-министров Британского королевства, расположенной в Лондоне по адресу: Даунинг-стрит, 10. Хамфри работал в должности ловца мышей. Он служил с 1988 г. по 1997 г., на своем посту он застал трех британских премьер-министров: вначале своей карьеры – Маргарет Тэтчер, в середине службы – Джона Мейджора, и в конце даже на некоторое время Тони Блэра.


Collapse )